SNACK TIME!

Yuhuuuu, SNACK TIME!

Jadi biasanya aku snacking-nya buah kalau sore, cuma sore ini lagi pengin sesuatu yg gurih gitu.

Ya daripada jajan snack yg banyak pengawet apalagi MSG-nya ya meningan masak sendiri kan.

Jadi, sore ini aku bikin JAMUR CRISPY! Yuhuuuu~

Mumpung ada jamur nih di kulkas jadi kita manfaatkan aja, cara bikinnya gampang bangettt.

Pertama, jamur yg dipakai itu jamur tiram yah guys, yg putih itu. Terus potong-potong aja jamurnya sesuai selera. Aku potongnya panjang disini sih. Terus abis itu kocok 1 butir telur, nah masukin deh tuh jamur yg udah dipotong ke telur yg udah dikocok.

Abis semua kecampur rata, siapin tepung bumbu. Disini aku pakainya tepung bumbu organik, belinya di Surabaya sih waktu itu. Gulingin jamur yg udah dicampur telur tadi ke tepung sampai jamurnya semua ketutup tepung. Diemin adonan jamur tadi kira-kira 10menit abis itu goreng deh. Gorengnya sampai jamurnya kerendem minyak ya.

VOILA, Jamur Crispy-nya jadi!!!!!!!!!

Jamur Crispy! Makannya bisa pakai saus kalau suka.

Gampang banget kan?? Daripada jajan snack yg di warung sih meningan bikin ini, jamurnya juga gampang banget dicarinya.

Selamat mencoba

Xx

.i m a.